Aujourd’hui, Richard Rocle, Chef 1 étoilé au Guide Michelin de 2019 à 2026, quitte le monde des étoiles et de la haute gastronomie. Dans son bistrot, il signe une cuisine française traditionnelle, guidé par l’envie d’un retour aux fondamentaux.
Restaurant au cœur du village avec terrasse panoramique. Nous vous proposons une cuisine raffinée, préparée à partir de produits frais et locaux soigneusement sélectionnés.
Menu complet avec buffet à volonté ou carte brasserie et pizza feu de bois, plusieurs formules pour vous satisfaire. Terrasse couverte agréable et service rapide. Etablissement à proximité de la Via Ardèche.
Le Zarathoustra, niché au cœur de la vallée de l'Ibie, vous accueille autour d'une cuisine créative et de saison. Une petite carte vous attend, changeant au gré des arrivages en faisant la part belle aux produits locaux.
Salle voûtée au charme atypique et terrasse avec vue panoramique sur l'Ardèche méridionale. Cuisine inventive, sélection de vins naturels et produits locaux.
Maud, Olivier et Frédéric vous accueillent dans un cadre verdoyant et adapté aux familles (aire de jeux enfants extérieure et salon de jeux). Côté cuisine, vous dégusterez des plats réalisés à base de produits régionaux de saison.
Cuisine traditionnelle et familiale, produits frais et de saison
Suite au changement de propriétaire, le restaurant réouvrira ses portes mecredi 29 abril Le nouveau chef conservera le même esprit: une cuisine généreuse et créative, entre terroir et modernité. NB: les cartes cadeaux seront bien honorées.
Cuisine gastronomique. Mise en avant des produits de qualité. Touche féminine dans l'assiette. Menus élaborés en fonction des saisons. Table élégante offrant les plaisirs d'une cuisine au goût du jour et d'une belle sélection de vins. Guide Hubert.
Venez déguster un bon repas tout en profitant d'une vue splendide sur le massif du Tanargue et la ville d'Aubenas!
