Atelier Oenologique au Chateau de la Selve
Jouons ensemble autour de différentes thématiques : - Dégustation dans un verre noir : quelle couleur je déguste ? - Bouteille masquée : quel millésime ? Quel cépage ? Élevage en fût ou en amphore ?
Jouons ensemble autour de différentes thématiques : - Dégustation dans un verre noir : quelle couleur je déguste ? - Bouteille masquée : quel millésime ? Quel cépage ? Élevage en fût ou en amphore ?
Partez à la découverte de notre vignoble en vélo électrique avec « Balazuc Loisirs » et découvrez nos différentes cuvées, lors d’une dégustation commentée au cœur des vignes, tout en savourant un délicieux pique-nique vignerons.
Notre si belle Ardèche regorge de multiples terroirs, tous uniques et donnant vie à des produits de choix, riches de saveurs. Lors de cette dégustation vous découvrirez nos 4 cuvées « Les Confidentielles » sublimées par des produits typiques de l’Ardèche.
Marchez dans les pas des marquis de Vogüé et partez à la découverte de l’histoire de ce château dominant le village de Vogüé, au bord de l’Ardèche. Salles historiques et magnifique jardin suspendu. Visite libre ou guidée. Animations - livret-jeux.
Embarquez à bord du Train des lavandes pour une balade à travers les champs, puis plongez dans l'univers enchanteur de la lavande avec la salle immersive 360°, la salle des senteurs et des alambics puis la distillation d'huile essentielle en direct.
Toute l'année, à tout moment, vue sur l'atelier de fabrication à travers une large baie vitrée permettant de visualiser le travail en cours, et diffusion en continu d'un film de 15 minutes présentant la fabrication du nougat.
Les itinérances théâtrales vous font découvrir, à la date que vous souhaitez, le village et l'extraordinaire paysage où s'est posée au IXème siècle la citadelle. Découvrez Olivier de Serres, le visionnaire du XVIème siècle, et les secrets de Mirabel.
Observez le monde fascinant des abeilles à travers des ruches vitrées. Découvrez tous les métiers d'une abeille ouvrière, la vie d'une reine et l'utilité incontestable du mâle de l'abeille. En cherchant bien, vous trouverez la reine !
Nous vous proposons de parcourir l'histoire du domaine puis les étapes d'élaboration d’un vin en commençant par la cuverie puis en poursuivant par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l'élevage en amphore et de goûter sur fût l’un de nos vins.
Découvrez le premier grand chef-d'œuvre de l'Humanité, daté d'il y a 36.000 ans. Dans un parc boisé de 15 hectares, la grotte Chauvet 2 - Ardèche, plus grande réplique de grotte ornée au monde, restitue la magie de la grotte Chauvet, inscrite à l’UNESCO.