Auberge de Montfleury

Saint-Germain
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Le chef Richard ROCLE, 1 étoile au guide Michelin vous invite à partager son univers culinaire à la fois moderne, audacieux et "enracinée" et dont la seule volonté est de sublimer le goût des beaux produits soigneusement sélectionné !
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Photos

Auberge de Montfleury - St Germain - Salle
Auberge de Montfleury - St Germain - Plat en cuisine
Auberge de Montfleury - St Germain - Assiette de dessert
Auberge de Montfleury - St Germain - Richard et Angèle Rocle
Auberge de Montfleury - St Germain - Cave à vin
Auberge de Montfleury - St Germain - Salle près de la cave à vin
Auberge de Montfleury - St Germain - Salle
Auberge de Montfleury - St Germain - Salle près de la cave à vin
Auberge de Montfleury - St Germain - Salle
Auberge de Montfleury - St Germain - Table en Cuisine
Auberge de Montfleury - St Germain - Table en Cuisine
Auberge de Montfleury - St Germain - Richard et Angèle Rocle

Informations

Description

Le chef, un véritable passionné, livre une cuisine généreuse et créative située entre terroir et modernité, élaborée à partir de produits respectant la saisonnalité et rigoureusement sélectionnés. La recherche et la mise en valeur du goût sont des valeurs essentielles. Aussi les recettes au travers des plats proposés témoignent d’une véritable volonté de partager et faire plaisir !
Coté salle: un accueil chaleureux vous est réservé. Le service est assuré par une équipe attentive, professionnelle et passionnée orchestrée par l’épouse du chef.
Restaurant une étoile au guide Michelin.

Ouverture

Ouvert toute l'année.
Ouvert les lundi, jeudi, vendredi et samedi (midi et soir) + le dimanche midi.
Fermé mardi et mercredi.

Capacité

  • Nombre maximum de couverts : 40
  • Nombre de couverts en terrasse : 40

Coordonnées

  • Adresse200 route des Cépages
    07170 Saint-Germain
  • Contact04 75 94 74 13
  • E-mailContactez-nous par e-mail
  • Site webAccès au site
  • Coordonnées GPSLatitude : 44.563594
    Longitude : 4.47139

Tarifs

Menu adulte : de 45 à 90 €
Menu dégustation : 52 €
Menu enfant : 15 €
Menu groupe : 40 € (hors boisson)
Menu du jour : 23 €.

Localisation

Réservation en ligne