Histoire et saveurs
Animation autour du vin au château avec Néovinum en partenariat avec Vivante Ardèche
Animation autour du vin au château avec Néovinum en partenariat avec Vivante Ardèche
Plongez dans l'univers des véritables chevaliers. Démonstration par l'académie AMHE de Rochemaure.
Après une 1ère édition à guichet fermé, Lou Cap' Folies revient avec une soirée en 3 temps : apéro-concert, dîner & soirée dansante avec DJ. Ambiance festive et conviviale avec des surprises au rendez-vous !
Danse historique du XVII ème siècles
Le temps d'une bonne heure, nous expliquons la fabrication de nos bières (en français) dans la zone de production puis nous finissons autour du comptoir avec quelques dégustations afin d'illustrer nos propos.
Nous faisons la visite guidée de notre Nougaterie avec toutes les étapes de fabrication notamment notre papilloteuse de 1956. Ensuite vous aurez la possibilité de déguster nos différents Nougats et les miels d'Ardèche que nous utilisons dans nos recettes.
Vous serez transportés au XVIIe siècle et plongés dans le mystère de la mort de Toinette. Vous découvrirez l'enquête de manière immersive tout en explorant l'histoire du château et des personnages ayant réellement vécu à cette époque.
Christine et François vous reçoivent dans leur maison d'hôtes d'Ardèche méridionale construite intégralement par leur soin. Lieu paisible dans un quartier très calme à 800 m du village, de la rivière vous permettra de vous ressourcer et profiter du cadre.
Artisan nougatier depuis 1998, Le Genêt d’Or perpétue le savoir-faire ardéchois avec une cuisson artisanale. Tous nos nougats sont élaborés avec du miel d’Ardèche, et nous fabriquons sur place nougats, guimauves, pralines et pâtes de fruits.
Cette année, Melchior le coq a encore semé la pagaille ! Mais cette fois, c’est à vous de l’aider en participant à un grand jeu de l'oie géant + goûter dans les Jardins suspendus du château !