Vivez une expérience insolite ! Découvrez, observez le monde incroyable et mystérieux des abeilles de très près de manière ludique. Petits et grands se laisseront charmer par le courage, et la beauté du spectacle offert par des milliers d'abeilles.
Richard et Catherine Boucant, passionnés par l'apiculture et l’oléiculture vous ouvrent les portes de leur domaine, au milieu d’oliviers multi-centenaires.
Préparez votre fossile de collection ! Découvrez comment extraire un véritable fossile de sa roche avec des outils adaptés et les conseils d'un expert, petits et grands doivent faire preuve de minutie tels des paléontologues !
Nous vous proposons de parcourir l'histoire du domaine puis les étapes d'élaboration d’un vin en commençant par la cuverie puis en poursuivant par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l'élevage en amphore et de goûter sur fût l’un de nos vins.
Toute l'année, à tout moment, vue sur l'atelier de fabrication à travers une large baie vitrée permettant de visualiser le travail en cours, et diffusion en continu d'un film de 15 minutes diffusé en continu présentant la fabrication du nougat.
Durant un atelier de 45 minutes, votre animateur spécialisé en œnologie vous initie à l’art de la dégustation à travers une série de jeux sensoriels et la dégustation de 3 vins / jus de fruits pour les plus petits.
Apprenez à éduquer des vers à soie et devenez de bons sériciculteurs ! Pique-niquez au milieu des animaux peints sur le sentier botanique et poursuivez votre visite des collections du musée.
Notre si belle Ardèche regorge de multiples terroirs, tous uniques et donnant vie à des produits de choix, riches de saveurs. Lors de cette dégustation vous découvrirez nos 4 cuvées « Les Confidentielles » sublimées par des produits typiques de l’Ardèche.
Venez découvrir le Château de la Selve d’une manière originale : promenons-nous ensemble dans les vignes en… trottinette électrique tout terrain !
Partez à la découverte de notre vignoble en vélo électrique avec « Balazuc Loisirs » et découvrez nos différentes cuvées, lors d’une dégustation commentée, tout en savourant de délicieux produits locaux.
