Nous faisons la visite guidée de notre Nougaterie avec toutes les étapes de fabrication notamment notre papilloteuse de 1956. Ensuite vous aurez la possibilité de déguster nos différents Nougats et les miels d'Ardèche que nous utilisons dans nos recettes.
Apprenez à éduquer des vers à soie et devenez de bons sériciculteurs ! Pique-niquez au milieu des animaux peints sur le sentier botanique et poursuivez votre visite des collections du musée.
Découvrez la via corda en douceur et embarquez pour un fabuleux voyage géologique sur les rives et falaises de l'Ardèche. Une aventure insolite adaptée aux tout-petits qui réunit randonnée, spéléo, escalade, tyrolienne, via corda et descente en rappel.
Les itinérances théâtrales vous font découvrir, à la date que vous souhaitez, le village et l'extraordinaire paysage où s'est posée au IXème siècle la citadelle. Découvrez Olivier de Serres, le visionnaire du XVIème siècle, et les secrets de Mirabel.
Du jardin de mûriers aux élevages vivants de vers à soie, notre guide vous présente la sériciculture en Ardèche sous ses multiples facettes : naturaliste, historique, technique, économique... Une visite surprenante et vivante accessible à tous (durée 1h)
Le temps d'une bonne heure, nous expliquons la fabrication de nos bières (en français) dans la zone de production puis nous finissons autour du comptoir avec quelques dégustations afin d'illustrer nos propos.
Jouons ensemble autour de différentes thématiques : - Dégustation dans un verre noir : quelle couleur je déguste ? - Bouteille masquée : quel millésime ? Quel cépage ? Élevage en fût ou en amphore ?
LES DEUX BOUCHONS DU COLOMBIER. Il n’y a pas qu’une manière de taquiner le bouchon.
Balade guidée de 1h30 sur un sentier botanique en garrigue ardéchoise, ponctuée d’anecdotes et de conseils. L’activité inclut un livret explicatif et une boisson partagée à la fin du parcours.
Benoît, passionné d’équitation, vous propose de parcourir le domaine et ses alentours autrement: à cheval!
