Toute l'année, à tout moment, vue sur l'atelier de fabrication à travers une large baie vitrée permettant de visualiser le travail en cours, et diffusion en continu d'un film de 15 minutes diffusé en continu présentant la fabrication du nougat.
Les itinérances théâtrales vous font découvrir, à la date que vous souhaitez, le village et l'extraordinaire paysage où s'est posée au IXème siècle la citadelle. Découvrez Olivier de Serres, le visionnaire du XVIème siècle, et les secrets de Mirabel.
Nous faisons la visite guidée de notre Nougaterie avec toutes les étapes de fabrication notamment notre papilloteuse de 1956. Ensuite vous aurez la possibilité de déguster nos différents Nougats et les miels d'Ardèche que nous utilisons dans nos recettes.
Guide de Pays - Groupes, individuels - Français, Anglais, Allemand - Journée, Demi-journée, Visite de ville et de village - Toute l'année - Pour plus d'infos, contactez nous !
Pourquoi ne pas partager un « Panier pique-nique » après votre balade dans les vignes ?
Offrez-vous une immersion unique au cœur du quotidien de nos animaux! L’expérience Soigneur d’un jour, accessible dès 7 ans, vous permet de découvrir les coulisses du Parc tout en participant activement aux soins des pensionnaires.
LES DEUX BOUCHONS DU COLOMBIER. Il n’y a pas qu’une manière de taquiner le bouchon.
Partez à la découverte de notre vignoble en vélo électrique avec « Balazuc Loisirs » et découvrez nos différentes cuvées, lors d’une dégustation commentée, tout en savourant de délicieux produits locaux.
Benoît, passionné d’équitation, vous propose de parcourir le domaine et ses alentours autrement: à cheval!
Richard et Catherine Boucant, passionnés par l'apiculture et l’oléiculture vous ouvrent les portes de leur domaine, au milieu d’oliviers multi-centenaires.
