Nous faisons la visite guidée de notre Nougaterie avec toutes les étapes de fabrication notamment notre papilloteuse de 1956. Ensuite vous aurez la possibilité de déguster nos différents Nougats et les miels d'Ardèche que nous utilisons dans nos recettes.
Les itinérances théâtrales vous font découvrir, à la date que vous souhaitez, le village et l'extraordinaire paysage où s'est posée au IXème siècle la citadelle. Découvrez Olivier de Serres, le visionnaire du XVIème siècle, et les secrets de Mirabel.
Nous vous proposons de parcourir l'histoire du domaine puis les étapes d'élaboration d’un vin en commençant par la cuverie puis en poursuivant par le chai. Vous aurez là l’occasion de découvrir l'élevage en amphore et de goûter sur fût l’un de nos vins.
Toute l'année, à tout moment, vue sur l'atelier de fabrication à travers une large baie vitrée permettant de visualiser le travail en cours, et diffusion en continu d'un film de 15 minutes diffusé en continu présentant la fabrication du nougat.
Visite du domaine, présentation de l'histoire de la propriété et dégustation des cuvées.
Aux côtés de nos souffleurs de verre passionnés vivez une expérience inoubliable et fabriquez vos propres objets en verre soufflé : 1 boule de noël, 1 sulfure et 1 duo de verres !
Embarquez pour une randonnée pédestre de 2,5 km autour du Domaine accompagnés par votre guide qui vous permettra de tout savoir sur la nature, les vignes et les terroirs qui entourent le domaine.
Offrez-vous une immersion unique au cœur du quotidien de nos animaux! L’expérience Soigneur d’un jour, accessible dès 7 ans, vous permet de découvrir les coulisses du Parc tout en participant activement aux soins des pensionnaires.
Vivez un Escape Game unique en forêt à Vals-les-Bains ! Près d’Aubenas, partez sur les traces du plus célèbre des sorciers. Une aventure immersive en pleine nature à partager en famille ou entre amis au parc Vals Aventure. Suspense et fun garantis !
Durant un atelier de 45 minutes, votre animateur spécialisé en œnologie vous initie à l’art de la dégustation à travers une série de jeux sensoriels et la dégustation de 3 vins / jus de fruits pour les plus petits.
