Chez Marti

Chez Marti – Une cuisine de tradition, faite maison

Créé en 2004, Chez Marti vous invite à découvrir une cuisine de tradition, généreuse et soignée, élaborée au fil des saisons.

Aux commandes des fourneaux, le chef Adrien Martinez, Maître Restaurateur depuis 2015, met son savoir-faire au service de produits frais et de qualité. Nous privilégions les produits ardéchois et régionaux, les circuits courts et, lorsque cela est possible, les produits issus de l’agriculture biologique.

De l’entrée au dessert, tout est fait maison dans notre cuisine par le chef, avec le souci de respecter les saisons, de travailler les produits avec soin et de privilégier le goût et l’authenticité.

Le titre de Maître Restaurateur, titre d’État dans la restauration commerciale, distingue les professionnels engagés dans une cuisine élaborée sur place à partir de produits bruts, majoritairement frais, et dans une démarche de qualité.

Installez-vous confortablement dans notre salle ou sur notre terrasse et profitez d’un moment gourmand et convivial. Angéline, l’épouse du chef, vous accueille chaleureusement et veille à faire de votre visite un agréable moment de partage.

Chez Marti, une étape gourmande en Ardèche, labellisée « Étape Savoureuse » depuis 2017.

Nous proposons tous les ans un menu de fin d'année servi pour les groupes et les emporter. Nous proposons une carte à emporter spéciale Noel à venir récupérer le 24 Décembre.

Label vignobles et découvertes

Ouvert toute l'année
Congès annuel du 25/12/2026 au 8/01/2027 inclus et du 23 au 26 Février 2027
Ouvertures exceptionnelles: dimanche 28 mars 2027 (Pâques), dimanche 30 Mai 2027 (fête des mères) et dimanche 20 juin 2027 (fête des pères).

• Nombre maximum de couverts : 60
• Nombre de couverts en terrasse : 60

• Adresse60 route des cépages
  07170 Saint-Germain
• Contact04 75 94 88 83
  06 84 13 42 07
• E-mailContactez-nous par e-mail
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