Le plateau du coiron est une couche basaltique perchée à presque 700m sur la commune de Mirabel. Il forme un véritable balcon sur la Vallée de l'Auzon, au bord duquel la tour carrée de l'ancien château (détruit durant les guerres de religions par les troupes de Richelieu) remporte la course aux vues imprenables! Calcaire et basalte font du village un camaieu surprenant. Les ruelles encaladées étroites et fraiches en été vous mêneront sans doute sur le belvédere qui embrasse la quasi totalité du Sud Ardèche.
Sur la commune, ne manquez pas Le Pradel, centre culturel où vécu Olivier de Serres au XVIème siècle (auteur du fameux "Théâtre d'agriculture", un ouvrage précurseur en agronomie) à qui l'on doit, entre autre, l'introduction de la pomme de terre en France.
Le village est en cours de labellisation : "Village de caractère".
Que faire à Mirabel ?
- Possibilité d'hébergement (chambre d'hôtes, hôtel, gîte...)
- Restauration possible dans le village (restaurant, auberge...)
- Le Pradel - Espace culturel Olivier de Serre
Tour du Château
Habitations troglodytiques
- Le pradel - espace culturel
Arrêt du train touristique au Pradel
- Réseau de sentiers balisés
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